Το Tavce Gravce είναι ένα από τα πιο διάσημα εθνικά πιάτα της πΓΔΜ. Έχει μαγειρευτεί εδώ και αιώνες, σερβίρεται ως κύριο πιάτο που είναι ως ένα ενιαίο πιάτο, αλλά μπορείτε επίσης να φάτε ως πλάκα. Είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο. Οι απόλυτοι πρωταγωνιστές του Tavce Gravce είναι τα μεσαίου μεγέθους λευκά φασόλια, πιθανώς φρέσκα και η πάπρικα, το πιο χρησιμοποιημένο μπαχαρικό στη μακεδονική κουζίνα. Φυσικά αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με αποξηραμένα φασόλια, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε σε όλες τις εποχές.
