Fiesta ya vitunguu saumu ya Kaskazini mwa California hufanyika kila Julai, na wahudhuriaji wa tamasha ambao hawataki kuendesha wanaweza kuruka juu ya "treni ya vitunguu" kutoka San Jose. Katika maonyesho hayo, pamoja na sanaa na muziki, wapishi wa kitaalamu hushindana katika "Battle Garlic" na upishi wa kukaanga vitunguu saumu na wahudhuriaji wanaweza kuonja uduvi wa kitunguu saumu, mkate wa kitunguu saumu na vikaangwa.
Kidokezo: Usiondoke bila kujaribu ice cream maarufu ya vitunguu kwa dessert!