A kert Casa Pennisi egyike azon kevés olasz kertek, amelyek ellen ingatlan spekulációs támadások: a kert megtartotta eredeti szerkezete, dimenzió, annak ellenére, hogy ez alapján a szíve Acireale, ahol elhelyezték a végén a XIX Században, mint keret a rangos Grand Hotel des Bain. A Grand hotelt A Firenzei építész, Mariano Falcini építette, hogy harmonikus környezetben fogadja a kortárs Terme di Santa Venera ügyfeleit, és házigazdái közé sorolta az olasz királyi családot és Wagnert.A kertet Mariano Falcini tervezte, aki klasszikus szerkezettel jellemezte, magas dobozos sövényekkel és lenyűgöző virágágyásokkal határolt ösvényekkel. A még csodálható trópusi növényeket a mediterrán esszenciákkal együtt egy hihetetlenül lenyűgöző és vonzó együttest hoztak létre. Ennek eredményeként manapság ősi pálmák (Mosástonia, Chamaerops, Poenix), kolosszális Yuccas, Sterlizias, Guaiabos,.....
