Castle Castelbouc finder sted i landsbyen med samme navn, på området for byen Sainte-Enimie, i Lo..re. I dag i ruiner og næsten utilgængelige har den udsigt over Gorges Du Tarn, i hjertet af den tidligere provins Gevaudan. Bygget i det tolvte århundrede af Étienne de Castelbouc, lensmanden af chefen for Tempelridderne af Larzac på det tidspunkt, at det blev ødelagt i slutningen af det sekstende århundrede med henblik på især states of Gevaudan, ligesom mange slotte i området, så de ikke til at tjene som tilflugtssted for Protestanter.
