Nanaimo barer får deres navn fra Nanaimo, British Columbia, og de er ubestrideligt Canadiske ved fødslen. Men det er ikke overraskende, at disse slik, der består af et lag af graham krakker og møtrik skorpe, et lag af budding eller buttercream frosting, og et lag af chokolade, vundet popularitet syd for den Canadiske grænse, så godt. Og det var Seattle-baserede behemoth Starbucks, som har solgt Nanaimo barer sæsonmæssigt, der introducerede dem til resten af Amerika.