Manzara, elverişli hava koşulları ve çeşitli yürüyüş parkurları Skaftafell'i İzlanda doğasında açık hava etkinliklerinin tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir yer haline getirmektedir. Kısa ve kolay parkurlar Svartifoss şelalesine ve Skaftafellsjökull buzuluna ulaşmaktadır, ancak daha uzaklara ulaşmak isteyenler için Morsárdalur vadisi ve Kristínartindar dağ zirveleri mesafe ve emek açısından mükemmeldir. Skaftafell ayrıca İzlanda'nın en yüksek dağ zirvesi olan Hvannadalshnjúkur'a tırmanmak isteyenler için de mükemmel bir ana kamptır.
Özel seyahat şirketleri Skaftafell'de faaliyet göstermekte ve yakındaki buzullarda ve dağlarda rehberli yürüyüşler sunmaktadır. Ayrıca Vatnajökull buzulu ve diğer ünlü turistik yerler üzerinde gezi uçuşları da sunulmaktadır.
1967 yılında kurulan Skaftafell Milli Parkı, 2008 yılında yeni kurulan Vatnajökull Milli Parkı'nın bir parçası haline gelmiştir. Skaftafell'in gerçek değerinin tadını çıkarmak için, Skaftafell'deki kamp alanında veya yakındaki bir konaklama yerinde kalarak en az birkaç gün geçirmeniz önerilir.
