Poezija in lepota sta na vsakem vogalu v Sibiuju in oči na vsaki strehi! To bogato mesto je eno najbolj obiskanih mest v Romuniji. Sibiu predstavlja 800 let zgodovine na neokrnjeni lokaciji, je pa tudi eno od sodobnih in dinamičnih mest v Evropi. Zgodovinsko Sibiu je bil prvi za marsikaj, kar se je zgodilo v Romuniji: prvi romunski gledališču, prva bolnišnica, prva knjiga, napisana v romunski je bil natisnjen v Sibiu (1544), prvi muzej, prvi živalski Vrt, prvo uporabo električne energije... To je tudi nekaj prvih mest na svetovni ravni, in nekateri drugi kraji, pa tudi – prva homeopatska laboratorij, drugo mesto v Evropi, ki je električni tramvaj (1904). Sibiu (Hermannstadt v nemščini), je bil največji in najbogatejši sedmih stenami citadels* zgrajena v 12. stoletju nemški naseljenci znan kot Transylvanian Sasi. Bogastvo, ki ga kopičijo njegovi cehi, je plačalo gradnjo tako impresivnih stavb kot utrdb, ki so potrebne za njihovo zaščito. Sibiujevo staro mesto je ohranilo veličino svojih prejšnjih dni, ko so bogati in močni cehi prevladovali v regionalni trgovini. Kot Vzdihljaja in Brasov ima izrazito germanski občutek. Deli srednjeveškega zidu še vedno stražar zgodovinsko območje, kjer ozke ulice mimo strmih-pokrito 17. stoletja stavbe z dvokapno previsi pred odpiranjem v veliki, cerkev prevladujejo kvadratov, kot so Velike Kvadratne in Malo Kvadratnih. Sibiu ima nekaj za vsakega gosta. Gastronomska turistične destinacije - edino mesto v Romuniji, ki bo oddano 3 Michelinovimi zvezdicami, Sibiu je tudi cilj za zgodovino navdušence, ljubitelje aktivnosti na prostem, fotografov, pohodnikov ali Instagrammers .
