Há poesia e beleza em cada esquina de Sibiu, e olhos em cada telhado! Esta cidade rica é uma das cidades mais visitadas da Romênia. Sibiu representa 800 anos de história em um local não manchado, mas é também uma das cidades mais modernas e dinâmicas da Europa. Historicamente Sibiu foi primeiro para muitas coisas que aconteceu na Roménia: primeiro romeno teatro, o primeiro hospital, primeiro livro escrito em romeno foi impresso em Sibiu (1544), primeiro museu, o primeiro jardim Zoológico, o primeiro uso da eletricidade... Ele também tem algumas primeiros lugares a nível mundial e um segundo lugares como o bem primeiro laboratório homeopático, a segunda maior cidade da Europa, com o eléctrico (1904). Sibiu (Hermannstadt em alemão) foi a maior e mais rica das sete cidadelas muradas* construída no século XII por colonos alemães conhecidos como saxões da Transilvânia. As riquezas acumuladas por suas guildas pagavam pela construção de edifícios impressionantes e as fortificações necessárias para protegê-los. A Cidade Velha de Sibiu mantém a grandeza de seus dias anteriores, quando as corporações ricas e poderosas dominavam o comércio regional. Como Sighisoara e Brasov, tem um sentimento claramente Germânico. As seções da muralha medieval ainda guardam a área histórica, onde ruas estreitas passam por edifícios com telhados íngremes do século XVII com dentes-de-leão antes de se abrirem em vastas praças dominadas pela Igreja, como a grande praça e Pequena Praça. A Sibiu tem algo para oferecer a todos os convidados. Destino turístico gastronômico-a única cidade da Romênia a receber 3 estrelas Michelin, Sibiu é também um destino para fãs de história, atividades ao ar livre fãs, fotógrafos, caminhantes ou Instagrammers .