Van költészet és szépség minden utcasarkon Sibiu, és szemek minden tetőn! Ez a gazdag város Románia egyik leglátogatottabb városa. Sibiu 800 éves történelmet képvisel egy érintetlen helyen, de egyben Európa egyik legmodernebb és legdinamikusabb városa is. Történelmileg Sibiu volt az első sok dolog, ami történt Romániában: első román színház, első kórház, első könyv írt román nyomtatták Sibiu (1544), első múzeum, első Állatkert, első villamosenergia – használat... ez is van néhány első helyen a világ minden tájáról, és néhány második helyen is-első homeopátiás laboratórium, második város Európában elektromos villamosok (1904). Sibiu (németül Hermannstadt)volt a legnagyobb és leggazdagabb a hét fallal körülvett fellegvár* épült a 12. században a német telepesek ismert erdélyi szászok. A céhek által felhalmozott gazdagság mind a lenyűgöző épületek építéséért, mind a védelmükhöz szükséges erődítményekért fizetett. Sibiu óvárosa megőrizte korábbi napjainak nagyságát, amikor a gazdag és erős céhek uralták a regionális kereskedelmet. Mint Segesvár és Brassó, ez is kifejezetten Germán érzés. A középkori falszakaszok továbbra is őrzik a történelmi területet, ahol a keskeny utcák meredek tetős, 17.századi épületeken haladnak át, nyeregtetős túlnyúlásokkal, mielőtt hatalmasra nyílnak, templom által uralt terek, mint például a nagy tér és a kis tér. Sibiu minden vendégnek kínál valamit. Gasztronómiai turisztikai célpont-az egyetlen város Romániában, ahol 3 Michelin csillagot kapnak, Sibiu a történelem kedvelőinek, szabadtéri tevékenységek rajongóinak, fotósoknak, túrázóknak vagy Instagrammereknek is célpont .