Takma adı Salta la Linda veya güzel Salta, And Dağları'nın eteklerinde bulunan bu şehir, Kuzeybatı Arjantin'deki en popüler turistik yer. Salta, güzel kolonyal mimarisi, dağlık çevresi ve… onu bekle…. empanadas! Bu, Andean ve Quechuan kültürüne bir göz atmak için mükemmel bir yerdir. İster doğa tutkunu, ister yemek sever, tarih aşığı veya bar hunisi olun, yapacak bir şeyler bulacaksınız. Şehir 1582 yılında Tucum'n'dan Hernando de Lerma tarafından kurulmuştur. Bugün genellikle Salta la Linda (Güzel Salta) olarak adlandırılır. Aymara yerlilerinin orijinal dilinde şehrin adı, güzel anlamına gelen sagta kelimesinden, dolayısıyla bugünkü isminden gelmektedir. Salta farklıdır. Arjantin'in diğer bölgelerinden farklı hissettiriyor. Arjantin, And ve Bolivya kültürlerinin, mutfak etkisinin ve geleneklerinin bir karışımıyla Salta, size Arjantin'in özgün görüntülerini gösterecek.
Salta, mükemmel Torrontes şarabı, tütün ekimi ve tipik Arjantin gaucho'larını ve eyaletteki daha birçok işçiyi kullanan tarım kültürü ile tanınır. Salta ayrıca birinci sınıf yiyecekler sunar: asado (ızgara et), humitas (mısır yaprağına sarılmış mısır), tamales (yaprakla sarılmış et) veya locro (doyurucu güveç).
Turistler arasında oldukça popüler bir yer ve ülkenin diğer bölgelerine göre çok daha ucuz.
Mimarlık severler, San Francisco'nun sarı ve kırmızı kilisesini takdir edecek ve şehrin geçmişini ve binalarının tarihini izleyen çeşitli müzelere ev sahipliği yapan etkileyici bir yapı olan Cabildo'ya hayran kalacak. Güney Amerika'nın kökenlerini keşfetmek istiyorsanız, Yüksek İrtifa Arkeoloji Müzesi'ni ziyaret etmenizi öneririz. İnka ölü gömme ritüellerine tanıklık eden eyaletin zirvelerinde keşfedilen çocukların mumyalarını gözlemleyebilirsiniz. Kentin folkloru, Salta halkıyla bir şeyler içip yöresel yemeklerin tadını çıkarabileceğiniz geleneksel halk oyunları olan peşteşe de yansır. Salta la Linda'yı başka bir açıdan keşfetmek istiyorsanız, teleferikle Cerro San Bernardo'nun tepesine çıkın. Şehrin ve beyaz binalarının nefes kesen manzarası hem gündüz hem de gece çok güzel.
