SCSI

A Shchi megtévesztően egyszerű, összetett ízű leves. Ami úgy néz ki, mint egy egyszerű káposztaleves, valójában egy töltelék, de könnyű leves savanyú káposztából, káposztából vagy más zöld levelekből. A Shchi az orosz konyha szerves része, Oroszországban évszázadok óta szinte naponta fogyasztják. Élvezze egy tál shchi tejföllel és egy szelet sötét rozskenyér egy tál egyenesen az orosz történelem.