Scoratelli Rossanesi

Scoratelli Rossanesi ay isang tipikal na Calabrian dessert, na kilala rin sa pamamagitan ng iba pang mga pangalan tulad ng" Scoratedd'"o" Fritti isang bbentu " (pinirito sa hangin) na inihanda sa okasyon ng isang masaya kaganapan. Ang mga scoratelli ay talagang napaka mabilis upang maghanda at, higit sa lahat, kailangan mo ng ilang simpleng mga sangkap tulad ng harina at dagdag na birhen langis ng oliba