Muzeu I Ullirit dhe naftës ilustron traditën e rritjes së ullirit nëpërmjet imazheve dhe historive të vjetra. Prodhuesit, kumbullat dhe të korrat rrëfejnë punët e kësaj pune mijëvjeçare, e cila fillon nga korrja e pemës së ullirit në pemën e ullirit për të shkuar në transformimin e ullinjve në vaj.
Kurva, zgjedh, thika grafitimi, gurë dhe kavanozë, mjete të thjeshta të pandryshuara në kohë, shoqërojnë historinë, nga shekulli i nëntëmbëdhjetë deri në ditët tona. Ai ngjall kujdesin dhe vëmendjen se kërkuesi, familja Fisnike feudale e linjës Liguriane, i dha hua Prodhimit Të Ullirit dhe ullirit, veçanërisht personit Të Don Gavino Asquer Pes, i cili, tërhequr nga novacionet, futi një mulli modern dhe funksional në rezidencë. Pranë fabrikës së shekullit të nëntëmbëdhjetë janë ekspozuar makineritë më të fundit të gjysmës së dytë të Shekullit të Njëzetë.
