Det vigtigste grønne område i Asturiens hovedstad og den vigtigste offentlige park er Campo de San Francisco, som ligger i hjertet af Oviedo. Den blev anlagt i begyndelsen af det 19. århundrede, da Oviedo voksede, og det område, der tidligere var San Francisco-klostrets frugtplantage/have, blev omdannet til bypark. Den dækker 90.000 m2 og er struktureret omkring brede alléer, der er gennemsyret af snoede stier. Beplantningen er præget af høje træer, herunder kastanjer, plataner, egetræer og engelske elme. Parken har adskillige monumenter. Særligt værd at bemærke er den, der er dedikeret til forfatteren Clarín, og ruinerne af den romanske facade af den gamle San Isidoro-kirke.
