Sa മോളാ de Su Notariu - എണ്ണ മ്യൂസിയം സ്ഥാപിച്ചത് in 2003 by the will of ഫ്രാൻസെസ്കോയുടെ Locci, the owner of the Oleificio Locci di Dolianova, for the purpose of making available വസ്തുക്കൾ, പ്രമാണങ്ങൾ ഉപകരണങ്ങൾ stored or retrieved with great effort in the course of the years, തന്റെ പൂർവ്വികർ and by himself, സാർഡീനിയ and in the rest of the world, on top of everything that മെഫീബോശെത്തിന്നുള്ളതൊക്കെയും നിനക്കുള്ളതാകുന്നു to the culture of ഒലിവ് എണ്ണ, ഒലീവ്.
ൽ മ്യൂസിയം are visible മാത്രമല്ല ഒന്നിലധികം ഉപകരണങ്ങൾ, യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു over the centuries for the production and preservation of ഒലിവ് എണ്ണ, മാത്രമല്ല നിരവധി and rare രേഖകളും പുസ്തകങ്ങളും on the subject. അതുല്യമായ ളി, സമ്പന്നമായ ശേഖരം എണ്ണ-ആഹാരം lucerne, from all over the world, exhibited in the underground.
