As ruínas do castelo son un fito para a Suíza francófona. As ruínas do castelo atópanse no parque natural do bosque de Suíza de Franconia-Veldenstein, a uns 800 metros ao leste da igrexa da aldea de Streitberg. Están situados sobre o val de Wiesent nun espolón de outeiro (402,9 m snm) ao norte-nordeste do outeiro Wartleitenberg (488 m snm). Pódese acceder ás ruínas a través de varias rutas de sendeirismo dende o val ou dende as aldeas da meseta. O castelo de Neideck mencionouse por primeira vez nun documento de 1312. Non obstante, os arqueólogos cren que foi construído xa no século XII. Durante moito tempo, o castelo nobre foi a sede ancestral da poderosa casa nobre de Schlüsselberg, que controlaba a zona que hoxe é a Suíza de Franconia. A historia máis coñecida é a do conde Konrad von Schlüsselberg, que en 1347 espertou a ira dos bispos de Würzburg e Núremberg ao establecer unha aduana no Wiesenttal. Atacaron o castelo de Neideck e dispararon mortalmente ao conde cun proxectil de pedra. Conta unha anécdota que nese momento o conde estaba sentado no seu "cuarto privado". Na súa longa historia, o castelo de Neideck sobreviviu a varios ataques e guerras e cambiou a súa aparencia a miúdo. Despois da Segunda Guerra Mundial, o concello de Streitberg decidiu tomar as primeiras medidas de conservación para salvar o monumento. As obras de reforma comezaron en 1996 e remataron en 2008. Desde entón, na zona do castelo tamén existe un parque arqueolóxico. O conxunto do castelo consta de tres tramos separados por profundos foxos. As ruínas do propio castelo de Neideck inclúen o castelo exterior e o castelo principal, que se alza sobre un afloramento rochoso que se proxecta cara ao nordeste e cuxa torre aínda se conserva. Dende o ano 2008 é posible subir ao alto dos muros, de 10 metros de altura, desde o que se pode gozar dunha espléndida vista. En ocasións, no castelo teñen lugar eventos culturais como representacións de teatro.