Мамия
Мамия — это баскский вариант куахады — густого овечьего творога, похожего на йогурт. Чаще всего его готовят в маленьком керамическом горшо… Прочитать остальное
Торрихас
Этот вариант французских тостов — один из самых снисходительных баскских десертов — и один из самых вкусных. Их делают из хлеба типа бриош… Прочитать остальное
Картофель с чоризо
Это блюдо, по сути, то же самое, что и звучит — картофель с чоризо. На самом деле это типичное блюдо из Ла-Риохи, но его часто едят и в Стране Б… Прочитать остальное
КАЛЬМАР В ЧЕРНИЛАХ
Известное блюдо в стране Басков, txipirones en su tinta — это не обычный каламарес. Целые кальмары сначала обжариваются, а затем тушатся до гото… Прочитать остальное
Дворец Эускальдуна
Гуггенхайм — не единственное архитектурное чудо на берегу Бильбао: чуть выше по реке расположено еще одно впечатляющее сооружение — дворец… Прочитать остальное
Замок Аббадия
На обширной территории природного парка Вульчи расположен средневековый замок Аббадия, в котором находится Археологический музей и куда можно попасть… Прочитать остальное
Кесукос де Лиебана
Quesucos de Liebana — это полутвердый сыр, изготовленный из полножирного молока коров пород туданка, швейцарская браун и фризская, иногда в соче… Прочитать остальное
Площадь Каньядио
Plaza de Cañadío — это место, куда стоит отправиться в праздничную ночь в Сантандере. Расположенная в центре города, в 200 метрах к северу от Па… Прочитать остальное
Парк Сан-Франциско
Главной зеленой зоной столицы Астурии и ее самым большим общественным парком является Кампо-де-Сан-Франциско, расположенный в самом центре Овьедо. Он… Прочитать остальное
Церковь Санта-Мария-дель-Наранко
Этот памятник выполнен в дороманском стиле и находится у подножия горы Наранко. Он входит в число памятников Овьедо и Астурии, которым ЮНЕСКО присвоил… Прочитать остальное