Типичные продукты

Территория Гави славится не только своим вином, но и различными типичными продуктами Пьемонта. Не все знают, например, что именно здесь, а не в Генуе,… Прочитать остальное

Пекорино марчетто (также называемый cacio marcetto) производится с овечьим молоком и является одним из самых уникальных типичных продуктов Абруццо. Мы… Прочитать остальное

Творожный брус-это ферментированный творог из овец, в который иногда добавляют перец чили или черный перец, крупно нарезанный. Он имеет сферическую фо… Прочитать остальное

Сыр «бюстгальтер», полужирный сыр из коровьего молока, который может быть дополнен овечьим и/или козьим молоком, исторически присутствует в… Прочитать остальное

Лепешка bastarda-это десерт, который имеет особую форму гриба, потому что во время выпечки часть теста выходит из края «текста», принимая кл… Прочитать остальное

Тосканская масляная фасоль имеет темно-коричневую окраску и имеет нежную и нежную консистенцию на вкус. Посев происходит в апреле и находится в posta… Прочитать остальное

Ciaccino-это измельченный буханка темно-коричневого цвета, вкус как сладкий, так и соленый; он сделан из теста хлеба, к которому добавляются орехи, из… Прочитать остальное

Нут был одним из первых растений, которые будут выращиваться. Идеально подходит для бедных, засушливых и каменистых земель, без застоя воды и удобрени… Прочитать остальное

Артишок Pian di Rocca темно-зеленый, имеет тенденцию к пурпурному цвету, имеет коническую форму и нежную текстуру. Он очень маленький и компактный, го… Прочитать остальное

Печенье, колбаса в Сорано-это колбасное изделие трубчатой формы, 3 см в диаметре и 50 см длины, связанных на двух концах в свою очередь объединяются м… Прочитать остальное