Типичные блюда

Бургеры на пару — Louis’ Lunch, бургерная в Нью-Хейвене, изобрела это любимое блюдо коннектикутцев и американцев в конце 1800-х годов.

Скраппл — это свиные обрезки, которые соединяют с кукурузной мукой и мукой, чтобы сформировать батон, который затем нарезают и обычно подают на… Прочитать остальное

Key Lime Pie — это американский десерт, приготовленный из сока лайма, яичных желтков и сгущенного молока в пирожковой корочке.

Фингер-стейки состоят из полосок стейка (обычно филейной части) длиной 2-3 дюйма и шириной 1/2 дюйма, обмазанных кляром, напоминающим темпуру, и обжар… Прочитать остальное

Пицца с глубоким коржом по-чикагски Основное отличие пиццы Deep Dish от большинства других видов пиццы заключается в том, что, как следует из названи… Прочитать остальное

Свиная вырезка — типичный сэндвич «Индиана» состоит из обжаренной во фритюре котлеты в панировке на булочке для гамбургера.

Сладкая кукуруза в початках на гриле обжаривается в масле с солью, перцем и чесноком, или добавьте немного меда и специй, чтобы получить сладкий и ост… Прочитать остальное

Сэндвич Хот Браун, также известный как Кентукки Хот Браун, представляет собой сэндвич с открытым лицом из индейки и бекона, покрытый соусом Морнэ посл… Прочитать остальное

Гамбо состоит в основном из сильно ароматизированного бульона, мяса или моллюсков, загустителя и святой троицы овощей — сельдерея, болгарского п… Прочитать остальное

Суп из моллюсков Новой Англии — это суп на основе молока или сливок, в состав которого обычно входят моллюски, картофель, лук, свинина (и, следу… Прочитать остальное