Типичные блюда

Типичным блюдом, безусловно, попробовать зимой, является полента sulla schiazza (камень или дерево). полента sulla schiazza была основным продуктом фе… Прочитать остальное

Кухня Равенны, но, как правило, романьола, находит свое максимальное выражение в первых блюдах. Вот где он дает лучшее. Среди них почетное место им… Прочитать остальное

Хотя ингредиенты Несколько и простые (мука, сало, соль и вода), PIADINA ROMAGNOLA изменяется по консистенции, толщине и размеру в зависимости от геогр… Прочитать остальное

Strozzapreti Романьоли с рагу: этот рецепт имеет очень древнее происхождение, уже упоминается в текстах 1300. Поэтому «strozzapreti» рассказ… Прочитать остальное

Английский суп, несмотря на то, что название может ввести в заблуждение, является десертом итальянского происхождения, особенно широко распространенны… Прочитать остальное

В-Романья очень немногие не знают Saraghina, также известный как Тюбетейка, потому что в древние времена был пойман только в лице папских владениях се… Прочитать остальное

Шницель болоньезе, второе блюдо, очень ароматное с основой из телячьей Карре панированной и украшенной сырой ветчиной и тертым сыром. Дополнительная н… Прочитать остальное

Кто никогда не ел лазанью Болоньезе с рагу? Хотя бы раз в жизни ты это сделал.Лазанья болоньезе-это первый, состоящий из слоев слоеного зеленого яично… Прочитать остальное

Макароны с курением-знаменитый рецепт, изобретенный в Кортоне. Пересмотренный, с пиками, или в оригинальной версии, с спагетти, рецепт » дым … Прочитать остальное

Spolette — это типичный десерт Кортоны периода Великого поста, и рецепт родился среди кондитерских Кортонов в 70-х годах. Сполетто-это своего ро… Прочитать остальное