Типичные блюда

Неаполитанские Ziti, lardiati maccheroni, lardiati paccheri или все еще сломанные антресоли allardiati. Lardiata или allardiata является одним из самы… Прочитать остальное

Только два ингредиента для Impepata мидий, известный классик типичных блюд кампании так богат вкусом: мидии и перец. Красивая горсть хорошо очищенных… Прочитать остальное

Блюдо, которое больше всего представляет традицию ишитанской кухни, — это не рыбное блюдо, как вы можете себе представить, говоря об острове, но… Прочитать остальное

Panissa-особый тип ризотто, широко распространенный в провинциях Новара и Верчелли. Считается, что название происходит от” panìgo», бедного сорта… Прочитать остальное

Термин свиной омлет (на Калабрийском диалекте frittuli, редко в единственном числе frittula) указывает на типичное блюдо всей провинции Реджо-Калабрия… Прочитать остальное

Этот вкусный сэндвич, наполненный острым соусом, рубцем и потрохами, является типичным блюдом для энергичных рабочих. Морзелло, также известный как Мо… Прочитать остальное

Tripa ‘ D Moncalé является типичным мешком, произведенным во всем Пьемонте, но особенно в районе Монкальери, откуда он берет свое название. В ме… Прочитать остальное

Caponet, также известный как pèscòi, являются еще одним типичным блюдом региона, который обязательно должен попробовать. Капонеты-это рулеты из капуст… Прочитать остальное

Сырое мясо albese, называемое более просто Albese или Albèisa в Пьемонте, является еще одним типичным региональным стартером, родным для Ланге, но обы… Прочитать остальное

Среди наиболее классические первые блюда кухни пьемонта, и теленка tonné это вкусное блюдо сделано с ходунки-ди-фасса, маринованная в белом вине сухой… Прочитать остальное