Типичные блюда

Тушеные бобы представляют собой классику кухни Абруццо, бедное и простое в приготовлении блюдо, дополненное подушкой, маслом и салатом. Очень важным я… Прочитать остальное

Гренки с куриной печенью готовят путем нарезания лука, петрушки и сельдерея и обжаривания их в масле, а затем добавить ветчину и куриную печень, котор… Прочитать остальное

Отбивные из ягненка с кунжутом готовят, укладывая отбивные в кастрюлю с горячим маслом и оставляя их коричневыми, смачивая их вином.

Томатный чертополох-это простой рецепт Абруццо, приготовленный из нарезанных и отваренных в подсоленной воде, затем слейте и соедините с обжаренным со… Прочитать остальное

Какое Рождество было бы без Caggionetti Абруццо? Типичный десерт Абруццо, который никогда не отсутствует на столе каждой семьи Абруццо. Типичные прежд… Прочитать остальное

Brodetto alla vastese-это типичное блюдо морской кухни Абруццо, которое объединяет цвета, ароматы и ароматы моря и земли в ароматный суп, но также лег… Прочитать остальное

Baccalà all’abruzzese-это типичное региональное блюдо, приготовленное из трески, хранящейся под солью, картофелем и луком. Конечно, вы все знает… Прочитать остальное

Агнец с sagnette all’abruzzese производится путем смешивания масла в терракотовой кастрюле и положить ягненка на куски до золотистого цвета̷… Прочитать остальное

Ягненок пекорара готовится, разрезая мясо на куски и объединяя его в кастрюлю с маслом и луком целиком, оставляя его варить около часа.

Pappa al pomodoro — традиционный тосканский рецепт, известный сначала “Il Giornino di Gian Burrasca «(Vamba, 1907), а затем Рита Павлин, ко… Прочитать остальное