Типичные блюда

Конфи де Канар – это вкусное французское блюдо из утки, хотя также можно использовать гуся и свинину, и считается одним из лучших французских блюд. Мя… Прочитать остальное

Salade niçoise-это типичный французский салат из региона Прованс, который можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Обычно это заправоч… Прочитать остальное

Рататуй — еще одно всемирно известное французское блюдо, родом из Юго-Восточного французского региона Прованс. Это тушеный овощной рецепт, котор… Прочитать остальное

Пиперад (гасконский и, следовательно, французский) или Пиперрада (баскский и, следовательно, испанский), от piper (перец по-Гасконски и по-баскски) &#… Прочитать остальное

Tarte tatin — говорят, Этот французский яблочный пирог был сделан по ошибке в 1898 году Стефани тартин, когда она пыталась сделать традиционный… Прочитать остальное

Итальянцы-не единственные любители пасты. Немецкий ответ на пасту-Spätzle. Шпетцле любят в Германии и являются частью ее самобытности и кулинарной кул… Прочитать остальное

Картоффельпуффер-это неглубокие жареные на сковороде блины, приготовленные из тертого или молотого картофеля, смешанного с мукой, яйцом, луком и припр… Прочитать остальное

Брезель-это мягкие, белые крендели, приготовленные из муки, воды и дрожжей и посыпанные солью (а иногда и разными семенами). Его отлично есть в качест… Прочитать остальное

Самым известным из немецких тортов, безусловно, является восхитительный Schwarzwalder Kirschtorte, или Шварцвальдский вишневый торт. Торт назван в чес… Прочитать остальное

Венский шницель-это очень тонкая, панированная и обжаренная на сковороде котлета из телятины.Это одно из самых известных фирменных блюд венской кухни.… Прочитать остальное