Типичные блюда

Собственный балийский вариант ‘куриного риса», Наси Аям и Наси кампур можно найти во многих варунгах (небольших закусочных) и ресторанах по всему… Прочитать остальное

Бетуту — это культовый балийский фаворит, состоящий из целого цыпленка или утки, фаршированных традиционными специями, завернутых в банановые ли… Прочитать остальное

Баби Гулинг — это всегдашний фаворит, состоящий из жареного на вертеле поросенка, фаршированного богатыми традиционными специями и овощными смес… Прочитать остальное

Среди самых универсальных продуктов питания Таху (тофу) и темпе входят в различные приготовления, некоторые в качестве пикантных закусок, а некоторые… Прочитать остальное

В пляжных кафе на пляже Муайя в заливе Джимбаран обычно подают приготовленные на гриле свежие пойманные морепродукты, начиная от креветок, моллюсков,… Прочитать остальное

Пепес-это индонезийский Сунданский Способ приготовления пищи, использующий банановые листья в качестве пищевой обертки. Маленькая упаковка сшита тонки… Прочитать остальное

Лавар-это традиционная смесь, содержащая мелко нарезанное мясо, овощи, тертый кокосовый орех и специи. Иногда, и в некоторых областях, Лавар готовят с… Прочитать остальное

Традиционные пирожные в совокупности называются джаджанан пасар (традиционные рыночные пирожные), первоначально используемые для сопровождения церемон… Прочитать остальное

Наси Горенг-это жареный рис Индонезии, одно из самых известных блюд страны. Наси Горенг-это предварительно приготовленный на пару рис, обжаренный с со… Прочитать остальное

Сицилийские канноли, наряду с сицилийской кассатой, являются самым представительным тортом нашего острова и типичны для карнавала, потому что кажется,… Прочитать остальное