Типичные блюда

Знаете ли вы, откуда взялось название «моцарелла в кароцце» (буквально-моцарелла в карете)? Он назван в честь Неаполитанского хлеба, использ… Прочитать остальное

Рецепт, который имеет аромат средиземноморских трав, детских ароматов и итальянского лета. Баклажаны, помидоры, оливки и каперсы-вот основные элементы… Прочитать остальное

Рубец и лампредотто-это не просто говяжьи потроха: во Флоренции они почти что институт, популярный ритуал, ранний пример фастфуда, который переживает… Прочитать остальное

Различные специальности в регионе отождествляются с именем schiacciata. Мы начинаем с schiaccia или ciaccia, самого традиционного и древнего, синоними… Прочитать остальное

Беф Бургиньон, или говядина по-бургундски, как иногда русский, это другое блюдо французской кухни, который обязан своей международной известностью, ос… Прочитать остальное

Рататуй-это овощной гарнир, типичный для провансальской кухни, распространенный в большей части Франции и, в частности, в городе Ницца, где его называ… Прочитать остальное

Susamielli-это рождественские сладости в форме "S" типичные неаполитанские. Они никогда не скучают по партенопейским столам в период праздни… Прочитать остальное

La Pitta cù passale, десерт, типичный для народных праздников, обогащенный большим количеством фруктов secca.La Питта-типичный калабрийский десерт, пр… Прочитать остальное

Гулаш, безусловно, является одним из самых известных и представительных блюд венгерской гастрономии, которая может похвастаться множеством подражаний… Прочитать остальное

Цуккини alla scapece-типичный неаполитанский рецепт, простой в изготовлении и со свежим и безошибочным вкусом. Это гарнир, который готовится, разрезая… Прочитать остальное