Типичные блюда

«Нукатоли» — сладкое лакомство, типичное для сицилийской традиции. Это печенье с начинкой из смеси ингредиентов, в которую входят сушеный инжир, цукат… Прочитать остальное

Кролик Partuisa — традиционное блюдо сицилийской кухни, особенно распространенное в провинции Рагуза. Это деревенское и вкусное блюдо, приготовленное… Прочитать остальное

Аранчино, также известное как аранчина в зависимости от региона происхождения, является одним из самых популярных и универсальных типичных сицилийских… Прочитать остальное

Импанатигги представляют собой традиционное блюдо сицилийской кухни, особенно распространенное в провинции Рагуза. Это кулинарное блюдо, состоящее из… Прочитать остальное

Стиггиола — типичное блюдо сицилийской уличной еды, которое готовится из бараньих или козлятных кишок. Это очень популярное блюдо на улицах сицилийски… Прочитать остальное

Sole alla saccense — типичное блюдо города Шакка на Сицилии, Италия. Кухня Шакки славится своими рыбными рецептами благодаря традиционной технике ловл… Прочитать остальное

Тагану, также известный как Тиану ди Арагона, является традиционным блюдом из города Арагон, в провинции Агридженто, Сицилия. Он получил свое название… Прочитать остальное

Минестра I Сиччи — вкусный суп на основе каракатицы, очень распространенный в провинции Агридженто, особенно в прибрежных городах, таких как Сикулиана… Прочитать остальное

Макко ди фаве, известный на Сицилии как макку ди фаве, представляет собой бедное блюдо крестьянского происхождения, которое обычно подавали рабочим в… Прочитать остальное

Agnolotti di Ponte di Legno – Calsù являются частью камунской гастрономической традиции, чей рецепт теперь защищен муниципальным наименованием по прои… Прочитать остальное