Типичные блюда

Тефтели, или «кёфтелер» по-турецки, — очень популярное блюдо в турецкой кухне. Они представляют собой шарики из мясного фарша с припра… Прочитать остальное

Манты — это традиционное турецкое блюдо, состоящее из небольших пельменей с начинкой из мяса, обычно баранины или говядины, с томатным соусом, р… Прочитать остальное

Баклава — это традиционная сладость с интересной историей и давними традициями в ближневосточной и средиземноморской кухнях.Истоки пахлавы восхо… Прочитать остальное

Лампраис — традиционное шриланкийское блюдо, на которое повлияла голландская колонизация. Это сытное и вкусное блюдо, состоящее из множества инг… Прочитать остальное

Попрыгунчики, также известные как аппам, — это ферментированные, слегка хрустящие блинчики, популярное блюдо в Шри-Ланке. Для их приготовления и… Прочитать остальное

Pol Sambol — это острый соус, приготовленный из тертого кокоса, лука, чили, лимона и других специй. Это популярное дополнение в шри-ланкийской к… Прочитать остальное

Модак — традиционная индийская сладость, особенно связанная со штатом Махараштра, но популярная и в других частях Индии. Обычно его готовят и ед… Прочитать остальное

Caciotta del Fermano — типичный сыр региона Марке, точнее района Фермано, в который входит город Фермо и его окрестности. Это полутвердый сыр, в основ… Прочитать остальное

Фраскарелли — типичное блюдо региона Марке, расположенного в центральной Италии. Именно в этом регионе фраскарелли наиболее распространены и любимы и… Прочитать остальное

Если вы не выросли в Колумбусе, штат Огайо, вы, вероятно, никогда не слышали о Джонни Марзетти. Кстати, речь не о человеке, а о кастрюле.Это простое б… Прочитать остальное