Типичные блюда

Подумайте о французских блинах, но часто более пикантных. Блины — это тонкие блины, которые подаются с мясом, икрой, капустой или чем-нибудь сла… Прочитать остальное

Мясное желе, или заливное, было основным продуктом питания во всем мире на протяжении веков и является популярным блюдом, которое подается с салатами… Прочитать остальное

Борщ, бесспорно, является главным супом славян, который издавна присутствует в традиционной русской и украинской кухнях. Его выдающееся положение не д… Прочитать остальное

Когда-то царское блюдо, признак ранга и богатства, осетрина — идеальное блюдо, которое можно попробовать в России. Русский осетр (Acipenser guel… Прочитать остальное

Ничто так не освежает, как миска окрошки в жаркий летний день. Окрошка готовится либо на молочной основе (пахта или кефир), либо на основе кваса (трад… Прочитать остальное

Щи — обманчиво простой суп со сложным вкусом. То, что может выглядеть как простой капустный суп, на самом деле является сытным, но легким супом,… Прочитать остальное

Для тех, кто любит соленые огурцы, солянка — это воплощенная мечта. Начиная с бульонной основы, солянка включает в себя всевозможные соленые и к… Прочитать остальное

Когда вы думаете о русской кухне, пельмени, наверное, первое блюдо, которое приходит на ум. Пельмени — это пельмени размером с укус, приготовлен… Прочитать остальное

Сегодня мы говорим о бокконотти монториезе, типичном лакомстве Монторио Аль Вомано в провинции Терамо. Для их приготовления необходимо использовать ме… Прочитать остальное

Чтобы избежать диатрибов о происхождении бокконотти, пирожков с начинкой из песочного теста, мы сразу же говорим, что они используют традиционный агро… Прочитать остальное