Вентрицина Олеванезе
Название «желудочек» происходит от свиного желудочка, в который фермеры помещали большие куски свинины.
В «Статистике Неаполитанского к… Прочитать остальное
Salamella cicolana
Salamella Cicolana — это типичная салями ручной работы, названная в честь горной общины Сальто Чиколано.
Производство колбасы в этом районе име… Прочитать остальное
Некрополь Монтероцци
Этрусский некрополь Монтероцци расположен на возвышенности к востоку от Тарквинии (VT) и насчитывает около 6 000 захоронений, самые древние из которых… Прочитать остальное
Imbriachelle
С рождественскими праздниками в муниципалитете Аквапенденте связана традиция приготовления имбриачелле, которые обязаны своим названием добавлению в т… Прочитать остальное
Тарт "Сеззе Виччиоли
Тарты имеют овальную или круглую форму и меньше по размеру, чем пирожки; их готовят из яиц, из которых на каждые 9 яиц приходится 1 целое яйцо, сахара… Прочитать остальное
Пончик для ворот
Первые исторические свидетельства об этом продукте относятся к середине 18 века и связаны с основанием Конфедерации Святого Антонио Абате из Ментаны.… Прочитать остальное
Качионе из Чивителла Сан Паоло
Это панцеротто (по форме напоминающее равиоли) с начинкой из мякоти тыквы, молотого миндаля и фундука, горького какао-порошка, корицы, ванилина, ликер… Прочитать остальное
Барахия
Форма розочки имеет сакральное значение, намекая на божественное совершенство и напоминая украшение фасадов романских церквей, поэтому этот типичный т… Прочитать остальное
Замок Совинец
Замок Совинец, расположенный в Брунтальском крае, является крупнейшим замковым комплексом этого региона и одним из крупнейших в Моравии. Он раскинулся… Прочитать остальное
Артишоки Сецце Романо
Carciofo Romano di Sezze» производится в климатической зоне, особенно подходящей для его выращивания: Монти Лепини защищают его с севера, а морск… Прочитать остальное