Rotonda Sveti Georgi (Rotunda sv. Jiří) Stojí na nádvoří hotelu Sheraton Balkan, malá potopená Rotunda redbrick svatého Jiří je nejstarší dochovanou budovou v Sofii, postavenou ve čtvrtém století jako Římský chrám. Pečlivé restaurátorské práce odhalily tři vrstvy nádherných středověkých fresek, které byly skryty omítkou během 500 let osmanské vlády. Působivé kopule nese 14. století portrét Krista Pantocrator, obklopené čtyřmi anděly a symboly Evangelistů. Pod freskovou prací z 12. století je zobrazeno 22 proroků, kteří drží svitky, s texty střídavě v bulharštině a řečtině. Na východě leží vykopané základy osmiboké Římské veřejné budovy a dlážděné ulice.
