Quinta do Bomfim adalah salah satu yang paling emblematis 'Perkebunan' dari wilayah "Cima Cordo", yang terletak di Pohão, di lembah dari sungai Deo yang menakjubkan. Salah satu anggur Dow yang paling merupakan simbol dari Quinta ini sejak 1896, ketika dibeli oleh perusahaan, yang sekarang menjadi milik keluarga Symington. Di antara mereka, misalnya, tahun 2007 terakhir di Dow's 2007 yang memenangkan 100 poin, atau 2011 yang memilih anggur terbaik di puncak 100 WineSpectator pada tahun 2014. Symington, dalam gaya Inggris yang baik, memiliki rasa hormat terbesar untuk akar, sejarah dan warisan. Warisan itu pasti terkait dengan anggur, terutama anggur Port, yang mereka memutuskan untuk berbagi dengan masyarakat umum, tidak hanya melalui anggur mereka, tetapi juga dengan membuka pintu mereka Quinta untuk umum.