Пуйцельсі відомий як неприступне село, оточене лісом Грезінь і з цієї причини прозване"фортецею в лісі". Побудований над скелястим відрогом, він дає безцінний вид на регіон і був включений в число найкрасивіших сіл Франції (еквівалент наших найкрасивіших сіл в Італії). Прогулюючись по вузьких вуличках села, ви все ще дихаєте середньовічною атмосферою. Цитадель була повністю повернута до своєї колишньої слави і є однією з обов'язкових зупинок в районі Тарна.