Puycelsi, Gresigne Ormanı ile çevrili zaptedilemez köy olarak bilinir ve bu nedenle “ormandaki kale”lakaplıdır. Kayalık bir mahmuz üzerine inşa edilmiş, bölgenin paha biçilmez bir manzarasını sunmaktadır ve Fransa'nın en güzel köyleri arasında yer almaktadır (İtalya'daki en güzel köylerimizin eşdeğeri). Köyün dar sokaklarında yürürken, Ortaçağ atmosferini hala soluyabilirsiniz. Kale, eski ihtişamıyla tamamen restore edilmiş ve Tarn bölgesindeki kaçırılmayacak duraklardan biridir.