Puerto Rike galite atsekti ne vieno, o dviejų klasikinių kokteilių kilmę. Galbūt nenuostabu, kad vietiniai „romą ir kokakolą“ laiko savo; Taip pat yra įrodymų, kad Pina Colada buvo išrastas čia. Žinoma, piña colados kilmė yra kaip visatos kilmė: apgaubta paslapčių ir karštai ginčijama.
Puerto Rike, kur vaisiškai putojantis ananasų, kokoso grietinėlės ir romo derinys laikomas oficialiu salos kokteiliu, dvi skirtingos San Chuano įmonės – viešbutis „Caribe Hilton“ ir restoranas „Barrachina“ – teigia esąs gėrimo gimtinė.