Podeu rastrejar els orígens no d'un, sinó de dos còctels clàssics a Puerto Rico. Potser no és sorprenent que els locals reclamen el "ron i la coca-cola" com a propis; i també hi ha proves que suggereixen que la Pina Colada es va inventar aquí. Els orígens de la pinya colada, per descomptat, són com els orígens de l'univers: envoltats de misteri i acalorament disputats.
A Puerto Rico, on la combinació afruitat i espumosa de pinya, crema de coco i rom es considera el còctel oficial de l'illa, dues empreses diferents de San Juan, l'hotel Caribe Hilton i el restaurant Barrachina, afirmen ser el bressol de la beguda.
