Puerto Aysén ialah sebuah bandar yang terletak di wilayah Aysén General Carlos Ibáñez del Campo, di selatan Chile. Ia terkenal sebagai salah satu pintu masuk ke Patagonia Chile dan untuk aktiviti sukan memancing.Tarikan pelancong di bandar ini termasuk Plaza de Armas, Katedral San Francisco, pelabuhan dan muzium serantau, yang menceritakan kisah wilayah dan budayanya.Selain itu, pelawat boleh menikmati landskap semula jadi kawasan itu dengan lawatan ke Parque Nacional Queulat, di mana terletaknya air terjun ais tergantung, atau ke pergunungan berdekatan, seperti Cerro Castillo dan Cerro Macá. Anda juga boleh belayar di sepanjang Sungai Aysén atau menyertai lawatan memancing sukan untuk menangkap ikan trout tempatan.Gastronomi tempatan menawarkan hidangan berasaskan ikan dan makanan laut, seperti ikan kod, trout dan salmon, disertai dengan sayur-sayuran dan kentang segar dari kawasan itu. Hidangan biasa di rantau ini termasuk curanto, hidangan ikan, daging dan kentang yang dimasak dalam ketuhar bawah tanah, dan cordero al palo, kambing yang dibakar perlahan-lahan di atas ludah.
