Valu-au-chocolat nimetatakse ka chocolatine 'iks, eriti Loire' i lõunaosas, petit pain Prantsusmaa põhjaosas või Couque au chocolat Belgias (ainult Brüsselis). See on kook, mis on valmistatud ruudukujulise kujuga lehttainast, mis on valtsitud kahele šokolaadibaarile.Valu au chocolat või šokolaadi Saccottini, on kohe pärast sarvesaiad, kõige tuntum ja populaarne hommikusöök magustoidud Prantsusmaal. See on magustoit, mis on valmistatud sarvesaia tainast (lehttaigna võiga), väikese koti kujul ja tumeda šokolaadi tükkidega (baarid) sees.
