Pone khoai mì tráng miệng

Người Arawak, những người định cư sớm nhất được biết đến ở Barbados, là những người đầu tiên đưa sắn đến hòn đảo này và kể từ thời điểm đó, khả năng sử dụng sắn là vô tận.Một cách sử dụng như vậy là sắn pone. Nhưng sắn Pone là gì? Đây là câu hỏi của nhiều du khách đến đảo vì có một không khí tò mò xung quanh món ăn có kết cấu hơi ngọt, ẩm và dẻo này.Pone sắn chủ yếu được làm từ củ sắn, bí ngô, khoai lang, dừa, đường, nhục đậu khấu, bơ và sữa với một số công thức bao gồm cà rốt hoặc nho khô.