Piedmont: आटा के Vermenagna घाटी

मकई, आम गेहूं, अनाज और सिमेना घाटी की गोलियां के खाद्य आटे पानी संचालित मिल के साथ पीस पत्थर की अजीब विशेषता द्वारा एकजुट हो रहे हैं । मकई, आम गेहूं, अनाज और सिमेना घाटी की गोलियां के खाद्य आटे पानी संचालित मिल के साथ पीस पत्थर की अजीब विशेषता द्वारा एकजुट हो रहे हैं । रोबिलंटे के नगर निगम के अभिलेखागार में, कुनियो प्रांत में, इन उत्पादों के विषय में ऐतिहासिक प्रलेखन रखा जाता है: प्रस्तावित तकनीक के साथ आटा उत्पादन करने के लिए पहली लाइसेंस वापस 1825 के लिए तारीखें ।