Pici ਸਾਰੇ'aglione ਹੈ, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਸਾਨ ਕਟੋਰੇ, ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ Val di Chiana ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋ ਮਹਾਨ ਤੱਤ ਦੇ Tuscan ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ pici - ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਪਾਸਤਾ ਫਾਰਮੈਟ, ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ, ਸਿਰਫ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਆਟਾ - ਅਤੇ aglione ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਲਸਣ ਵਧ ਸਿਰਫ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿਚ Tuscany, ਵੱਧ ਵੱਡੇ ਲਸਣ, ਪਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ