Piazza Cavour. Construit sur le site de l'ancien forum romain, il est aujourd'hui le cœur de la ville. Elle porte le nom de Camillo Benso, qui a tant fait pour donner du prestige à la région de Vercelli (il est notamment responsable de la construction du canal Cavour, qui a permis une meilleure culture du riz dans la région et dans le nord de l'Italie en général), et son visage poupin observe les passants au milieu de la place depuis le monument créé par Ercole Villa. L'homme d'État est représenté en train d'exposer sa conception de l'ordre du Royaume d'Italie. À ses pieds se trouvent deux statues allégoriques de Giuseppe Argenti, l'une représentant l'Agriculture, tenant les fruits de la terre, et l'autre le Commerce, prônant un marché libre. C'est un carré de forme trapézoïdale. Les deux plus grands côtés, au sud et au nord, forment une légère courbe pour agrandir l'espace. Malgré son origine médiévale et sa préservation, la place offre également différents styles. Lors de certains travaux de restauration, des portions de fenêtres murées, des traces de fresques et de décorations anciennes ont fait surface. Son pavage est très inhabituel. Constituée de pavés, elle possède également des trottoirs en pierre utilisés pour le passage des charrettes.
