Ston é a primeira aldeia a ser encontrada na península de Peljesac desde a estrada da costa até ao continente. É uma cidade interessante formada por fortificações medievais e antigas construções civis e eclesiásticas. Seus habitantes cuidam das antigas salinas, da conquilicultura e do turismo. As muralhas fortificadas de Ston, na Croácia, são as mais longas do mundo, depois das chinesas; após uma restauração lenta e cuidadosa, é hoje possível percorrer todos os seus 5,5 quilómetros e caminhar numa das maiores empresas urbano-militares da Europa. A construção das muralhas começou no século XIV para proteger a produção das salinas de pedra, um porto na costa sul da Croácia, no istmo que liga a península de Pelješac ao continente, cerca de 60 quilómetros a norte de Dubrovnik. O imponente sistema defensivo, construído pelos Ragusini de 1333 a 1506, cortou a península em duas e foi reforçado por cerca de quarenta torres e cinco fortalezas; a fortaleza mais famosa e monumental é Bartolomeu acima de Ston com paredes que sobem íngremes ao longo de uma colina íngreme. A função defensiva foi preservada até o início do século XIX, após o colapso da República, as fortificações perderam sua importância militar e uma série de terremotos os destruíram em muitos lugares. Os trabalhos de restauração da Grande Muralha começaram em 2003 e terminaram em 2009, quando foi finalmente reaberta aos visitantes.