পাচিবুক নিয়ে লেকসেস হয় সালাদ, একটি ঐতিহ্যগত প্রস্তুতি সহজ ডেজার্ট কিন্তু স্বাদ সূক্ষ্ম মধ্যে, কাস্টার্ড সঙ্গে স্টাফ, যা আপনি সুস্বাদু চুকা চেরি যোগ করতে পারেন, এবং একটি কেক দ্বারা ঘিরা. Pasticciotto সাধারণত খাওয়া Lecce জন্য ব্রেকফাস্ট পরিবর্তে ক্লাসিক brioches, একটি মিষ্টি খাওয়াবো সঙ্গে একটি অনিবার্য ঘ্রাণ করা যেতে পারে যে আস্বাদিত হিসাবে একটি জলখাবার. ঐতিহ্যগত রেসিপি চর্বি সঙ্গে কেক প্রস্তুতি জড়িত থাকে, কিন্তু আপনি এই নরম এবং সমভাবে মালকড়ি ক্লাসিক প্রস্তুতি হিসেবে, মাখন ব্যবহার করতে পারেন.
