Deze tuin van 17 hectare bezit een bastide (museum) uit de 18e eeuw, aangevuld met een tuin in Franse stijl en een landschapspark uit de 19e eeuw. De paden zijn erg populair bij joggers en wandelaars die graag tussen de rozentuin wandelen of de zeldzame soorten in de botanische tuin ontdekken. Het meer met zijn pieren, bar en restaurant (in afwachting van een nieuw management) is een aanvulling op de vele attracties ter plaatse. Het "Parc Borély" is ook een paradijs voor kinderen met twee speeltuinen.