Así llamada Salta la Linda, esta ciudad al pie de los Andes es el destino turístico más popular del noroeste de Argentina. Salta es conocida por su hermosa arquitectura colonial, su entorno montañoso y…. espere…. ¡empanadas! Es un lugar excelente para conocer la cultura andina y quechua. Tanto si es un entusiasta de la naturaleza, un gastrónomo, un amante de la historia o un aficionado a los bares, encontrará algo que hacer. La ciudad fue fundada en 1582 por Hernando de Lerma de Tucumán. Hoy en día se llama comúnmente Salta la Linda. En la lengua original de los indígenas aymaras el nombre de la ciudad proviene de la palabra sagta, que se traduce como hermosa, de ahí el nombre actual. Salta es diferente. Se siente diferente a otras regiones de Argentina. Con una mezcla de las culturas argentina, andina y boliviana, la influencia de la cocina y las tradiciones, Salta le mostrará imágenes distintivas de Argentina.
Salta es conocida por el excelente vino Torrontes, el cultivo del tabaco y la agrocultura que da empleo a los típicos gauchos argentinos y a muchos más trabajadores de la provincia. Salta también ofrece comida de primera: asado (carne a la parrilla), humitas (maíz envuelto en hojas de maíz), tamales (carne envuelta en hojas) o locro (guiso contundente).
Es un lugar bastante popular entre los turistas y mucho más barato que otras regiones del país.
Los amantes de la arquitectura apreciarán la iglesia amarilla y roja de San Francisco y podrán admirar el Cabildo, una impresionante estructura que alberga varios museos que trazan el pasado de la ciudad y la historia de sus edificios. Si quiere explorar los orígenes de Sudamérica, le recomendamos que visite el Museo de Arqueología de Altura. Podrás observar las momias de niños descubiertas en las cumbres de la provincia, que dan testimonio de los rituales funerarios incas. El folclore de la ciudad también se refleja en las peñas, los bailes populares tradicionales en los que se puede tomar una copa con los salteños y disfrutar de los platos locales. Si quiere descubrir Salta la Linda desde otro ángulo, suba en el teleférico a la cima del Cerro San Bernardo. La impresionante vista de la ciudad y sus edificios blancos es especialmente hermosa, tanto de día como de noche.
