Située en Moravie centrale et baignée par la rivière Moravie, Olomouc est un petit bijou encore peu connu des touristes. Ville universitaire ayant plus de 1000 ans d'histoire, elle est vivante, jeune et énergique, mais aussi riche en trésors artistiques et historiques. Sur la place centrale d'Olomouc se dresse la colonne de la Sainte Trinité, le plus grand groupe de sculptures baroques en plein air d'Europe centrale. Sa beauté, sa richesse et sa monumentalité vous laisseront sans voix - elle est si grande qu'elle contient une petite chapelle. Les citoyens d'Olomouc sont à juste titre fiers de ce joyau sculptural, dont l'inauguration a eu lieu en présence de l'impératrice Marie-Thérèse. Après l'avoir admiré, vous pouvez rester sur la place et prendre une tasse de café ou simplement regarder les passants. Six fontaines baroques dédiées aux divinités de la mythologie antique (Neptune, Hercule, Jupiter, Triton, César et Mercure) embellissent le centre ville ; une septième a été récemment ajoutée, représentant... une tortue ! Le château d'Olomouc, situé sur la colline Václavské Návrší, mérite également une visite. Il est célèbre pour être le lieu où le roi Venceslas III, dernier descendant de la famille Přemislidi, a été assassiné en 1306. Il s'agit d'un complexe de bâtiments comprenant la cathédrale Saint-Venceslas et ses flèches imposantes (la deuxième plus haute de la République tchèque), le musée de l'archevêché inauguré par le pape Jean-Paul II, le palais épiscopal roman, la chapelle Sainte-Anne et la chapelle Sainte-Barbe. Jetez également un coup d'œil à l'horloge astronomique excentrique sur le bâtiment de l'hôtel de ville : elle a été réalisée pendant l'ère communiste et vous remarquerez facilement que le style est différent de l'horloge astronomique historique de Prague !