Esta cidade, que data de 1608 e é a capital da província de Quebec, é muito pitoresca e encantadora. Também possui uma maravilhosa cidade velha-o Quebec Velho-onde você pode andar ruas de paralelepípedos através de edifícios bem preservados dos séculos XVII e XVIII. O Quebec antigo é a única cidade murada a norte do México. A cidade de Quebec também abriga a Cidadela de Quebec, que é um forte ativo e Museu. A Cidadela é também a maior fortaleza Britânica já construída na América do Norte.