O antigo monastério de Panagia Hozoviotissa, ou Chozoviotissa remonta ao século XI e é localizado na costa leste de Amorgos, 2 km de Chora, aninhado entre as rochas do Monte santo Elias, a uma altura de 300 metros. Do monastery você pode admirar uma vista panorâmica espetacular do Aegean. Este santuário evocativo com suas paredes brancas representa o principal exemplo da arquitetura monástica Ortodoxa Grega e é visível apenas a partir do mar ou da Escadaria de acesso. Não há documentos oficiais sobre a sua fundação, mas a hipótese mais provável é que em 1088 o imperador bizantino Aleixo I Comneno ordenou a sua construção para honrar um ícone sagrado que remonta a 812, atualmente exibido dentro do Mosteiro. Há sinais de domínio veneziano (1296-1537), como os arcos pontiagudos da porta de entrada e algumas partes internas do Mosteiro. Mesmo durante a ocupação turca (1537-1824), o Mosteiro continuou a prosperar e graças à sua fama chegou aos nossos dias num perfeito estado de preservação. Um lugar tão antigo não pode deixar de estar ligado a uma lenda e, neste caso, as lendas são diferentes.. O principal diz que por volta da primeira metade do século IX, um barco chegou na costa de Amorgos com alguns monges, que tinham fugido de Khozova, para a Palestina para trazer em segurança um ícone da Virgem. Eles pararam na praia de Agia Anna, que está localizada abaixo do mosteiro e construiu uma pequena igreja para guardar a imagem sagrada. Outra lenda diz que o ícone veio de Chipre, depois de ser quebrado em dois e jogado no mar. O ícone foi transportado pelas correntes para Amorgos e reparado pelos monges. Diz-se então que uma rocha caída também revelou uma célula secreta que deveria esconder um tesouro. Qualquer que seja a verdade que o ícone preservado no mosteiro é considerado milagroso, de fato, todos os anos em agosto muitos fiéis chegam à ilha. O mosteiro está em perfeita harmonia com o ambiente circundante, na verdade não é coincidência que a capela tenha sido construída dentro de uma fenda na rocha. O complexo monástico é pequeno em tamanho, mas é desenvolvido em altura: até 8 andares com várias diferenças de altura e uma centena de salas, unidas por escadarias estreitas escavadas na rocha, túneis e arcos. Tudo construído essencialmente em pedra, cal e madeira de zimbro. O coração de todo o complexo de Panagia Hozoviotissa é a pequena igreja. No fundo, à direita, perto da porta que tem vista para o pequeno terraço, está o precioso ícone da Madonna, exposto dentro de uma janela com uma bela moldura de madeira. Durante a Páscoa, durante a Semana Santa, o ícone é transportado em procissão de aldeia em aldeia.