Denbora luzez, erdi aroko bihotzean Nantes zen Bouffay auzoan. Urteetan zehar, hiria hazi egin da, kanpoko hormak eta auzoko antaño da orain oinezkoentzako zona non modernoa jatetxeak eta tabernak nahasten dira erdi aroko etxeak, egurrezko egitura eta aztarnak Errenazimenduko tximiniak. Bere kaleetan oraindik bear izena antzinako korporazio eta erdi aroko errealitate: via dell izan zen vecchio, Piazza del cambio, Via del abattoir, eta abar. the Bouffay Plaza –gunean antzinako azokak, txapelketak eta, nahiz eta exekuzio– da gaur inbaditu dozenaka ikasle eta turista nor chat animatedly eserita taulak taberna. Zehar ibilaldi bat harrizko kale eta egurrezko etxe - batzuk atzera datazio 15ean mendean - ia bat bezala sentitzen jauzi denboran atzera Erdi Aroan.
