Najslavnejša nemška torta: Schwarzwalder Kirschtorte

Najslavnejši nemški kolač je zagotovo slastni Schwarzwalder Kirschtorte, ali črna gozdna češnjeva torta. Torta je poimenovana po Schwarzwalder Kirschwasser, ki je liker, destiliran iz češenj. Izmenične plasti bogate čokoladne torte, češenj in stepene smetane se napolnijo z več smetane, češnjami in čokoladnimi ostružki.